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Biscuits à la compote de pommes pour bébés

Biscuits à la compote de pommes pour bébés

 

Ceci est une recette pour les parents qui aiment expérimenter avec des farines différentes. Cette recette de biscuits utilise de la farine d’amande et de la farine de noix de coco. C’est une recette de biscuits pour bébés de 6 mois et plus qui est sans gluten et sans sucre raffiné. Ma fille de 3 ans les a préparés!

 

Ces biscuits sont parfaits pour le déjeuner ou bien en collation ou dessert. J’ai mis un peu de sirop d’érable pour un goût sucré mais il n’y a pas de sucre raffiné. Ils sont sans gluten!

 

Avant d’introduire des aliments complémentaires à ton bébé, assure-toi de bien t’informer, peu importe l’approche que tu choisis. Abonne-toi à mon cours en ligne sur l’introduction des aliments complémentaires ici pour un soutien continu tout au long de l’aventure.

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La DME est contre-indiquée pour les bébés à risque de dysphagie, entre autres pour les bébés qui présentent un trouble anatomique (ex. : fente palatine, frein de langue court), un trouble neurologique (ex. : retard de développement, hypotonie, hypotonie orale) et un trouble génétique. Un suivi par un professionnel de la santé (médecin, nutritionniste) est nécessaire pour les bébés à risque d’anémie, soit les bébés qui sont nés prématurément, les bébés de petit poids à la naissance (moins de 3000 g), inquiétudes en lien avec la croissance, bébés nés d’une mère anémique, bébé chez qui la lait de vache a été introduit précocement et/ou un bébé végétalien.

Biscuits à la compote de pommes pour bébés

Ingrédients

¾ tasse de compote de pommes non sucrée

¼ tasse de beurre non salé, fondu

1 oeuf

1 c. à thé de vanille

1 ¾ tasses de gruau à cuisson rapide

½ tasse de farine d’amande

½ tasse de farine de noix de coco

½ tasse de noix de coco, râpée, non sucrée

2 c. à table de graines de chia

1 c. à thé de bicarbonate de soude

1c. à thé de poudre à pâte

1 c. à thé de cannelle

Directions

Préchauffe ton four à 350F. Combine tous les ingrédients dans un grand bol et mélange bien. Forme des biscuits d’environ 1 c. à table chacun et place-les sur une plaque à cuisson tapissée. Fais cuire 13 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient un peu dorés. Laisse refroidir et offre-en à ton bébé. Rendement 24 biscuits.

Aimes-tu cuisiner avec des différentes sortes de farines?

 

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Quel yogourt donner à bébé?

Servir du yogourt à bébé

Il doit bien y avoir une erreur. Des trucs pour servir du yogourt sur un blogue de DME? Le yogourt n’est-il pas juste une purée, comme la nourriture pour bébé? Le yogourt n’a-t-il pas des tonnes d’additifs et de sucre qui ne sont pas bons pour les nourrissons? Il est temps de répandre ma culture de nutritionniste sur le yogourt!

Tout d’abord, il n’y a pas de mal à offrir des purées de temps en temps. La DME ou l’alimentation autonome des bébés n’est pas un concept « tout noir ou tout blanc » à ce point. Oui, le but est de servir des aliments entiers, mais les purées ne sont qu’une autre texture à découvrir pour bébé. De plus, le yogourt est une excellente source de protéines, de calcium, de vitamine D et il a des bactéries probiotiques saines étonnantes pour les petits intestins d’enfants. Alors, c’est parti pour savoir comment servir ce délice crémeux à votre tout-petit.

Regardez la vidéo suivante pour connaitre mes conseils afin de choisir le yogourt approprié pour bébé

Le meilleur yogourt pour bébé

Comment choisir le meilleur yogourt pour votre bébé? Visionnez cette capsule qui explique tout ça. Quel yogourt offrez-vous à votre bébé? Collez le lien dans les commentaires et je vous laisserai savoir ce que j’en pense! Liberté Canada

Posted by Jessica Coll Nutrition on Monday, November 27, 2017

PRÉCAUTIONS

Avant de faire la DME avec votre bébé, il est primordial de procéder de façon sécuritaire en vous informant auprès d’une nutritionniste pédiatrique. Entre autres, assurez-vous que :

  •     votre bébé soit prêt et ne commence pas trop tôt
  •     votre bébé soit bien assis à 90 degrés
  •     vous ne placez pas les aliments dans sa bouche avec vos doigts
  •     l’environnement est calme lors des repas
  •     vous offrez les aliments appropriés à votre bébé (toujours tester la texture)
  •     vous surveillez votre bébé qui mange en tout temps
  •     vous contactez une nutritionniste pédiatrique pour bien vous informer
  •     vous lisez la mise en garde ci-dessous

MISE EN GARDE*

La DME est contre-indiquée pour les bébés à risque de dysphagie, entre autres pour les bébés qui présentent un trouble anatomique (ex. : fente palatine, frein de langue court), un trouble neurologique (ex. : retard de développement, hypotonie, hypotonie orale) et un trouble génétique. Un suivi par un professionnel de la santé (médecin, nutritionniste) est nécessaire pour les bébés à risque d’anémie, soit les bébés qui sont nés prématurément, les bébés de petit poids à la naissance (moins de 3000 g), inquiétudes en lien avec la croissance, bébés nés d’une mère anémique, bébé chez qui la lait de vache a été introduit précocement et/ou un bébé végétalien.

Quel yogourt donner à bébé?

 

D’abord, vous voulez choisir un yogourt qui est nature. Les yogourts aromatisés contiennent généralement du sucre ajouté, ce dont bébé n’a vraiment pas besoin.

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Évitez les yogourts aromatisés et ajoutez vos propres arômes sans sucre!

 

Ensuite, vous voulez vérifier la liste des ingrédients. Vous ne cherchez pas plus de cinq ingrédients au total, pour éviter les arômes artificiels.

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Plus simple, meilleur il sera!

 

Ensuite, vous voulez un yogourt gras avec minimum de 3% de MG (matière grasse du lait), car bébé a besoin de beaucoup de graisse pour le développement de son cerveau à ce stade de sa vie. Plus c’est gras, mieux c’est!

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Bonus: plus de gras signifie que le yogourt restera plus facilement sur la cuillère

 

Enfin, vous voulez éviter tout avec du sucre ajouté. Et oui, cela inclut souvent des yogourts du commerce spécialement conçus pour bébé. Ne soyez pas dupe!

 

Quand il s’agit de donner du yogourt à bébé, il y a deux méthodes principales. Vous pouvez remplir une petite cuillère et laissez bébé l’apporter à sa bouche. Les parents peuvent également mettre une petite quantité qui se tient bien directement sur le plateau de bébé et le laisser explorer.

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Le yogourt est toujours salissant, mais ça en vaut la peine

Pour toutes les réponses à vos questions sur l’alimentation du bébé, abonnez-vous à mon cours en ligne DME à dme.jessicacoll.com. Vous pourrez me poser un nombre illimité de questions!

 

Quel yogourt servez-vous à votre bébé? Faites-nous savoir dans la section des commentaires!

 

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Crêpes pour bébé à 2 ingrédients

Crêpes DME à 2 ingrédients

 

Des piles de crêpes au beurre doré, dégoulinant de sirop et servies la fin de semaine lorsqu’on a suffisamment de temps pour la préparation et le nettoyage. C’est généralement l’image que vous avez en tête lorsque vous envisagez de faire des crêpes pour la famille. Non seulement cette image n’est pas très compatible avec la DME, mais il faudrait en plus passer votre journée de congé à nettoyer le sirop collé sur les murs et les planchers. Une image peu séduisante pour les parents occupés.

Pas de panique. Ne sortez pas tout de suite votre vadrouille et vos lingettes humides, car nous avons une recette qui pourrait vous faire changer d’avis. Moelleuses, délicieuses et préparées en quelques minutes, ces crêpes aux bananes à deux ingrédients sont préparées en un tour de main sans tracas!

Jetez un coup d’œil à cette vidéo pour voir à quel point la préparation des crêpes pour bébé façon DME est simple

Vous avez aimé cette vidéo? Vous voulez en voir plus? Alors abonnez-vous à ma chaîne dès aujourd’hui.

PRÉCAUTIONS

Avant de faire la DME avec votre bébé, il est primordial de procéder de façon sécuritaire en vous informant auprès d’une nutritionniste pédiatrique. Entre autres, assurez-vous que :

  •     votre bébé soit prêt et ne commence pas trop tôt
  •     votre bébé soit bien assis à 90 degrés
  •     vous ne placez pas les aliments dans sa bouche avec vos doigts
  •     l’environnement est calme lors des repas
  •     vous offrez les aliments appropriés à votre bébé (toujours tester la texture)
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MISE EN GARDE*

La DME est contre-indiquée pour les bébés à risque de dysphagie, entre autres pour les bébés qui présentent un trouble anatomique (ex. : fente palatine, frein de langue court), un trouble neurologique (ex. : retard de développement, hypotonie, hypotonie orale) et un trouble génétique. Un suivi par un professionnel de la santé (médecin, nutritionniste) est nécessaire pour les bébés à risque d’anémie, soit les bébés qui sont nés prématurément, les bébés de petit poids à la naissance (moins de 3000 g), inquiétudes en lien avec la croissance, bébés nés d’une mère anémique, bébé chez qui la lait de vache a été introduit précocement et/ou un bébé végétalien.

 

Comment préparer des crêpes aux bananes façon DME

 

Prenez une grosse banane très mûre et écrasez-la dans un bol avec une fourchette.

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Jack Johnson nous a inspiré pour faire des crêpes à la banane et faire comme si c’était la fin de semaine!

 

Ensuite, cassez deux œufs dans le bol. Mélangez-les avec la banane et fouettez jusqu’à ce que tout soit bien combiné.

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N’hésitez pas à ajouter de la cannelle moulue ou de la muscade à cette étape.

 

Ajoutez de l’huile ou du beurre dans une poêle à feu doux à moyen. Déposez environ 1 c. à soupe de pâte (15 ml) dans la poêle pour obtenir une crêpe de taille parfaite pour votre bébé.

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L’utilisation d’une poêle en fonte améliore réellement la teneur en fer de ce plat!

 

Retournez les crêpes après une minute et laissez cuire de l’autre côté une minute de plus. Retirez doucement la crêpe de la poêle.

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Essayez d’y ajouter une fine couche de beurre d’arachide naturel pour une touche nutritionnelle supplémentaire.

 

Laissez les crêpes refroidir, servez-en une pour que bébé la dévore!

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Super moelleux et délectable!

 

Pour toutes les réponses à vos questions sur l’alimentation du bébé, abonnez-vous à mon cours en ligne DME. Vous pourrez me poser un nombre illimité de questions!

 

Avez-vous déjà essayé ces crêpes pas-juste-faites-pour-la-fin-de-semaine? 

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Soufflés à la tomate cerise pour bébés

Soufflés à la tomate cerise pour bébés

 

Je vous montre comment préparer des soufflés à la tomate cerise, parfaits pour les bébés qui commencent à manger. La recette est simple avec quelques ingrédients seulement. Ces fameux soufflés peuvent être servis en entrée pour un souper fancy ou bien à votre bébé à toute heure de la journée. Ils peuvent être congelés et offerts plus tard également. La texture est absolument parfaite pour la DME (diversification alimentaire menée par l’enfant)!

 

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Savez-vous que d’offrir des œufs à un bébé à partir de 6 mois est une excellente idée pour le développement de son cerveau? D’après un nouvel article scientifique, les œufs pourraient leur fournir des nutriments clés pour de meilleurs cerveaux. C’est une des raisons pour lesquelles j’utilise souvent des œufs dans les recettes que je crée pour les bébés.

 

PRÉCAUTIONS

Avant de faire la DME avec votre bébé, il est primordial de procéder de façon sécuritaire en vous informant auprès d’une nutritionniste pédiatrique. Entre autres, assurez-vous que :

  •     votre bébé soit prêt et ne commence pas trop tôt
  •     votre bébé soit bien assis à 90 degrés
  •     vous ne placez pas les aliments dans sa bouche avec vos doigts
  •     l’environnement est calme lors des repas
  •     vous offrez les aliments appropriés à votre bébé (toujours tester la texture)
  •     vous surveillez votre bébé qui mange en tout temps
  •     vous contactez une nutritionniste pédiatrique pour bien vous informer
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MISE EN GARDE*

La DME est contre-indiquée pour les bébés à risque de dysphagie, entre autres pour les bébés qui présentent un trouble anatomique (ex. : fente palatine, frein de langue court), un trouble neurologique (ex. : retard de développement, hypotonie, hypotonie orale) et un trouble génétique. Un suivi par un professionnel de la santé (médecin, nutritionniste) est nécessaire pour les bébés à risque d’anémie, soit les bébés qui sont nés prématurément, les bébés de petit poids à la naissance (moins de 3000 g), inquiétudes en lien avec la croissance, bébés nés d’une mère anémique, bébé chez qui la lait de vache a été introduit précocement et/ou un bébé végétalien.

Comment préparer les soufflés à la tomate cerise pour bébés qui font la DME?

 

Pour en revenir à ma recette de soufflés à la tomate cerise pour bébés, voici les ingrédients qu’il vous faut (tous mes ingrédients proviennent des Fermes Lufa… tellement frais!) :

 

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Vous avez vu ce merveilleux casseau de tomates cerises? Elles viennent de chez Lufa à Montréal et sont ultra délicieuses. Tout ce que vous avez à faire est de préchauffer votre four à 350F (175C) et de doubler les moules à muffins de caissettes à muffins. Vous placez 6 œufs dans un grand bol et vous ajoutez 2 c. à table (30 ml) d’eau tiède.

 

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Vous faites battre le mélange pour environ 2 minutes à haute vitesse jusqu’à ce qu’il soit mousseux.

 

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Ensuite, vous ajoutez l’ail, le basilic, le poivre, les épinards et le fromage (optionnel) et vous mélangez bien. Ensuite, vous versez le mélange dans les moules à muffins doublés également en 12 portions (environ au 2/3). Après, vous déposez les tranches de tomates cerise sur chacun des soufflés. Vous faites cuire au four pendant 20 minutes. Finalement, vous laissez tiédir et vous dégustez!

 

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Ingrédients

6 œufs

2 c. à table (30 ml) d’eau tiède

2 gousses d’ail, émincées

½ tasse (125 ml) de basilic frais (ou 1 c. à table de basilic séché)

½ c. à thé (2,5 ml) de poivre moulu

1 tasse (250 ml) d’épinards hachés

1/4 tasse (60 ml) de fromage cheddar fort (optionnel)

12 tomates cerises, tranchées

 

Instructions

Préchauffer le four à 350F (175C) et doubler les moules à muffins de caissettes à muffins. Par la suite, placer 6 œufs dans un grand bol et ajouter l’eau tiède. Faire battre le mélange pour environ 2 minutes à haute vitesse jusqu’à ce qu’il soit mousseux. Ajouter l’ail, le basilic, le poivre, les épinards et le fromage (optionnel) et bien mélanger. Ensuite, verser le mélange dans les moules à muffins doublés également en 12 portions (environ au 2/3). Déposer les tranches de tomates cerise sur chacun des soufflés. Finalement, faire cuire au four pendant 20 minutes.

*les tomates cerise entières ne sont pas appropriées pour les bébés. Servez-les plutôt tranchées.

Je veux savoir: allez-vous servir ces soufflés à la tomate cerise au déjeuner, dîner, souper ou en entrée? Dites-moi-le en commentaire!

 

 

 

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Boules déjeuner sans cuisson

Boules déjeuner sans cuisson

 

Vous manquez de temps? Essayez ces boules déjeuner sans cuisson faites avec des ingrédients naturels et prêtes en 10 minutes!

 

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Ces boules déjeuner sont parfaites pour mettre en pratique la DME au déjeuner ou à la collation. Ces petites bouchées sans cuisson sont faciles et rapides à préparer et vraiment délicieuses. Elles sont végétaliennes, sans sucre ajouté, sans sel, sans oeufs et sans gluten.

 

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Ces bouchées sont non seulement pratiques, nutritives et délicieuses, leur taille est idéale pour que votre bébé puisse les tenir dans ses mains. Ai-je mentionné que cette recette se fait en à peine 10 minutes? Essayez-les aujourd’hui. Elles sont si savoureuses, vous vous régalerez autant que bébé!

 

Ces boules déjeuner sans cuisson ne pourraient être plus simples à faire. J’ai d’abord pris quelques cerises du congélateur et les ai laissées dégeler quelque peu pour ensuite les écraser. Vous pouvez utiliser d’autres fruits congelés comme les bleuets, fraises ou bien framboises si vous préférez.

 

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J’ai ensuite ajouté l’avoine, les dattes, la noix de coco râpée et l’huile de coco.

 

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J’ai ensuite bien mélangé. Finalement, j’en ai fait des boules de la taille d’une balle de ping pong. Bon appétit!

 

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Voici bébé E (9 mois) qui en dévore une.

 

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Boules déjeuner sans cuisson

Rendement: 10 boules

 

1/2 tasse (125 ml) de petits fruits congelés, dégelés et écrasés (cerises, fraises, framboises ou bleuets)

1 tasse (250 ml) de flocons d’avoine

1/2 tasse (125 ml) de dattes Medjool ou Deglett noires (molles et collantes), dénoyautées et hachées (environ 3 dattes)

1/3 tasse (80 ml) de noix de coco non sucrée râpée

1 c. à table (15 ml) d’huile de coco fondue

 

Mélangez tous les ingrédients dans un bol de taille moyenne. Formez des boules de la taille d’une balle de ping pong. Offrez-en une à votre bébé. Ces boules peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 10 jours.

 

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PRÉCAUTIONS

Avant de faire la DME avec votre bébé, il est primordial de procéder de façon sécuritaire en vous informant auprès d’une nutritionniste pédiatrique. Entre autres, assurez-vous que :

  •     votre bébé soit prêt et ne commence pas trop tôt
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La DME est contre-indiquée pour les bébés à risque de dysphagie, entre autres pour les bébés qui présentent un trouble anatomique (ex. : fente palatine, frein de langue court), un trouble neurologique (ex. : retard de développement, hypotonie, hypotonie orale) et un trouble génétique. Un suivi par un professionnel de la santé (médecin, nutritionniste) est nécessaire pour les bébés à risque d’anémie, soit les bébés qui sont nés prématurément, les bébés de petit poids à la naissance (moins de 3000 g), inquiétudes en lien avec la croissance, bébés nés d’une mère anémique, bébé chez qui la lait de vache a été introduit précocement et/ou un bébé végétalien.

Pour 10 idées de déjeuners DME, abonnez-vous à mon cours en ligne DME!

 

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Recette inspirée de Healthy Little Foodies

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Gaufres à la patate douce

Vous voulez augmenter votre consommation de légumes?

 

J’ai la solution: des gaufres à la patate douce au petit déjeuner ou au dessert! Elles sont à la fois savoureuses et nourrissantes. Une recette toute simple qui contient 96% de légumes et convient parfaitement aux bébés de 6 mois et plus qui pratiquent la DME.

 

Ces gaufres sont sans gluten, sans aliments transformés, sans farine, sans sucre ajouté, sans sel et sans produits laitiers. Je vous jure que vous allez manger toutes les gaufres en une seule journée! Elle ne contiennent que quelques ingrédients : de l’huile de coco, une patate douce, 1 œuf, de la cannelle et de la muscade.

 

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Puisque je vais laisser la pelure sur la patate douce, je l’ai bien lavée sous l’eau avec une brosse. J’aime bien la brosse à légumes Full Circle.

 

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Par la suite, j’ai râpé la patate douce.

 

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Ensuite, j’ai préchauffé mon gaufrier et je l’ai graissé avec de l’huile de coco.

 

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Dans un bol de taille moyenne, j’ai mélangé la patate douce râpée, l’œuf, la cannelle et la muscade. Ensuite, j’ai versé le mélange dans mon gaufrier afin de faire 4 gaufres de taille adulte. J’ai laissé cuire les gaufres pour 30 minutes. Ça va sentir le gâteau aux carottes dans votre cuisine! Ces gaufres à la patate douce sont croustillantes sur les côtés. De plus, le bébés peuvent facilement en prendre des bouchées. Voici le produit final:

 

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Vous pouvez les manger nature ou bien ajouter un peu de sirop d’érable et du beurre sur les vôtres!

 

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Gaufres à la patate douce

Recette inspirée de Steph Gaudreau

Rendement : 4 gaufres de taille adulte

 

Ingrédients

1 c. à table (15 ml) d’huile de coco

2 tasses (500 ml) de patates douces (1 patate douce)

1 œuf

1 c. à thé (5 ml) de cannelle

½ c. à thé (2,5 ml) de muscade

 

Préparation

Préchauffer le gaufrier et graisser les deux cotés avec l’huile de coco. Dans un bol de taille moyenne, ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Ensuite, verser le mélange dans le gaufrier pour faire 4 gaufres de taille adulte et refermer l’appareil. Par la suite, cuire 30 minutes. Laisser tiédir et offrir à votre bébé. Se conserve jusqu’à 5 jours au réfrigérateur ou jusqu’à 3 mois au congélateur dans un contenant hermétique.

 

PRÉCAUTIONS

Avant de faire la DME avec votre bébé, il est primordial de procéder de façon sécuritaire en vous informant auprès d’une nutritionniste pédiatrique. Entre autres, assurez-vous que :

  •     votre bébé soit prêt et ne commence pas trop tôt
  •     votre bébé soit bien assis à 90 degrés
  •     vous ne placez pas les aliments dans sa bouche avec vos doigts
  •     l’environnement est calme lors des repas
  •     vous offrez les aliments appropriés à votre bébé (toujours tester la texture)
  •     vous surveillez votre bébé qui mange en tout temps
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La DME est contre-indiquée pour les bébés à risque de dysphagie, entre autres pour les bébés qui présentent un trouble anatomique (ex. : fente palatine, frein de langue court), un trouble neurologique (ex. : retard de développement, hypotonie, hypotonie orale) et un trouble génétique. Un suivi par un professionnel de la santé (médecin, nutritionniste) est nécessaire pour les bébés à risque d’anémie, soit les bébés qui sont nés prématurément, les bébés de petit poids à la naissance (moins de 3000 g), inquiétudes en lien avec la croissance, bébés nés d’une mère anémique, bébé chez qui la lait de vache a été introduit précocement et/ou un bébé végétalien.

 

Vous, avec quoi les avez-vous mangées?

 

 

 

 

 

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Mini-Crêpes à la Citrouille

Mini-Crêpes à la Citrouille

 

Ingrédients

 

1 tasse purée de citrouille maison*

4 oeufs

6 dattes Medjool, dénoyautées

1 c. thé cannelle moulue

½ c. thé muscade

½ c. à thé gingembre moulu

1 à 2 c. table huile de noix de coco

 

Préparation

 

Placer la purée de citrouille, les œufs, les dattes, la cannelle, la muscade et le gingembre dans un mélangeur et réduire en purée lisse.  Par la suite, faire fondre 1 c. table d’huile de noix de coco dans une grande poêle à feu moyen (j’ai utilisé une poêle en fonte). Pour chaque crêpe, verser environ 1 c. à table du mélange de crêpes dans la poêle. Procéder avec 4 à 5 mini-crêpes à la fois. Lorsque le rebord se décolle facilement et commence à dorer, retourner la crêpe à l’aide d’une spatule. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que les crêpes soient dorées des deux côtés et retirer-les de la poêle une à la fois. Faire fondre 1 c. table d’huile de noix de coco de nouveau et répéter les étapes pour le reste du mélange.  Laisser tiédir et offrir à votre bébé. Ces mini-crêpes à la citrouille pour bébés sont parfaites pour encourager l’alimentation autonome.

 

Rendement : 20 mini-crêpes.

 

* Pour préparer purée de citrouille, préchauffer le four à 350F.  Faire des incisions dans la chair de la citrouille.  Déposer dans un plat à cuisson.  Cuire au four 1 heure.  Laisser tiédir.  Couper la citrouille en deux et retirer les graines.  Retirer la chair à l’aide d’une cuillère et la déposer dans un robot culinaire ou mélangeur.  Réduire en purée.  Se congèle bien!

 

PRÉCAUTIONS

Avant de faire la DME avec votre bébé, il est primordial de procéder de façon sécuritaire en vous informant auprès d’une nutritionniste pédiatrique. Entre autres, assurez-vous que :

  •     votre bébé soit prêt et ne commence pas trop tôt
  •     votre bébé soit bien assis à 90 degrés
  •     vous ne placez pas les aliments dans sa bouche avec vos doigts
  •     l’environnement est calme lors des repas
  •     vous offrez les aliments appropriés à votre bébé (toujours tester la texture)
  •     vous surveillez votre bébé qui mange en tout temps
  •     vous contactez une nutritionniste pédiatrique pour bien vous informer
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MISE EN GARDE*

La DME est contre-indiquée pour les bébés à risque de dysphagie, entre autres pour les bébés qui présentent un trouble anatomique (ex. : fente palatine, frein de langue court), un trouble neurologique (ex. : retard de développement, hypotonie, hypotonie orale) et un trouble génétique. Un suivi par un professionnel de la santé (médecin, nutritionniste) est nécessaire pour les bébés à risque d’anémie, soit les bébés qui sont nés prématurément, les bébés de petit poids à la naissance (moins de 3000 g), inquiétudes en lien avec la croissance, bébés nés d’une mère anémique, bébé chez qui la lait de vache a été introduit précocement et/ou un bébé végétalien.